Le Vieux Moulin Gîte

Très belle présentation. Chambre très spacieuse. Salle de bain très belle. Joli établissement. Effectivement l'eau coule sous la fenêtre, mais l'établissement met à disposition des bouchons d'oreilles. C'était parfait. Très bien situé.

Endroit très agréable dans un ancien moulin rénové.

De passage à Chablis lors du week-end de l ascension. En arrivant à 17h personne à la réception un code nous est envoyé par mail pour avoir accès à notre chambre. Chambre agréable avec petite terasse près de la salle du petit-déjeuner. Nous étions à la chambre 6 au dessus des chutes d eau donc malgré les fenêtres fermées nous entendions le bruit ...l hôtel aurait pu prévenir de ce désagrément ! Petit déjeuner à 15€ le prix est excessif avec viennoiseries surgelées et qu il y a des boulangeries à côté!! Pas de crêpes..gâteaux ou spécialités de la région..salade de fruits.. Nous voulios dîner nous sommes allé au restaurant au rez-de-chaussée indépendant de l hôtel apparemment. N'ayant pas réservé notre demande à été refusée. Vu l heure impossible de trouver un restaurant à Chablis si pas de réservation donc nous nous sommes retrouvé à aller dans un supermarché à 300m..honteux!!! Anne et William du Jura

Rustique mais somptueux. L'hôtel est un moulin rénové avec de grandes chambres et des vues panoramiques. Nous avons eu la chance d'avoir la chambre directement au-dessus de la cascade, ce qui nous a permis de passer une nuit de sommeil très paisible. L'hôtel est situé au centre de Chablis avec de nombreux restaurants et salles de dégustation de vins à quelques pas. L'enregistrement a été simple car ils vous ont fourni un code pour accéder à la porte principale et à la réception. Les clés sont fournies à la réception afin que vous puissiez entrer dans votre chambre quand bon vous semble. Il y a un open bar en libre service où vous pourrez récupérer une bouteille de vin Laroche à boire dans votre chambre ou sur la belle terrasse surplombant la colline des Grands Crus.

Hôtel excellent chambre très propre, service excellent petit déjeuner parfait

Super chouette hôtel. Service charmant, bel emplacement (au dessus de la chute d’eau… assez magique). Merci

Au vieux (très vieux) Moulin Une nuit calamiteuse. Personne à la réception à l’arrivée ou dans la soirée et sur une demande et confirmation écrite de chambre PMR, la dite chambre PMR se trouve en second étage sans ascenseur…. Compliqué avec des béquilles. Pas de chauffage au milieu de la nuit, pas d’eau chaude le matin (apparemment la chaudière état déjà en panne il y a 5 jours). « Impossible de dire quand la réparation interviendra » (sic) Petits déjeuners avec des viennoiseries pas totalement décongelées. Réponse de la manager tout est trop chère pour notre direction, ils ne veulent pas investir - dans ce cas @AdVini (propriétaire) vendez et laissez exploiter par des professionnels.

Très bon restaurant

Belle chambre. Peut être un peu sombre. Décoration très classe. Bon petit déjeuner Situation idéale près du centre ville.

Une très bonne adresse et un service remarquable

Sublime bâtiment associant les vieilles pierres et une rénovation moderne. Emplacement idéal. Pas de réception il s’agit plutôt d’une chambre d’hôtes, avec plus d’autonomie et de tranquillité pour profiter des espaces communs cosys, notamment la très belle terrasses avec vue sur les vignes de chablis grand cru. Nous n’avons pas essayé le petit déjeuner disponible à 15eur. La propreté est parfaite et l’accueil courtois. Je recommande aussi le restaurant au rez de chaussée (pas de lien avec l’hôtel) et le bistrot Marguerite de Chablis à proximité.

Mi-juillet 2023, nous avons séjourné ici un long week-end entre amis pour déguster des vins et découvrir l'environnement. Très bel endroit où séjourner ; chambres agréables, lits confortables, bon petit déjeuner et tout à proximité, notamment la jolie terrasse de Marguerite de Chablis.

Bel endroit et chambre magnifique. Nous étions les seuls invités mais l'endroit est charmant. Quelques difficultés au début mais tout a été surmonté de la meilleure des manières ! Informé. Fantastique terrasse avec le ruisseau en arrière-plan.

Très bel endroit bucolique ne pas hésiter à faire une étape à Chablis pour dormir et se restaurer dans cet établissement

Une très bonne adresse, avec une chambre décorée avec goût, une très bonne literie et une salle de bain très spacieuse. Merci a notre réceptioniste pour ses conseils et sa gentillesse.

Nous avons apprécié la qualité de la rénovation des lieux et la beauté de la bâtisse très bien située. Cependant, notre séjour a été gâché par la situation de la plupart des chambres au dessus de l’écluse du moulin avec une cascade permanente particulièrement bruyante faute de vraie isolation sonore, notamment à cette période de l’année. Se trouver dans le centre de Chablis avec la nuisance du périphérique parisien dans sa chambre sera irréversiblement rédhibitoire pour un prochain séjour dans cette belle région. Si vous reprenez la route le lendemain, prévoyez des bouchons auditifs pour votre sécurité. Notre trajet retour de 3h a été très long faute d’avoir trouvé un repos réparateur. Nous avons essayé de comprendre la raison de l’absence de vraie mesure d’isolation acoustique auprès de la gérance, nous n’avons obtenu qu’une réponse semi-indifférente et minimaliste. La lassitude sans doute… Autre surprise, l’absence totale de réception à l’arrivée. Un code façon « Airbnb » et une enveloppe à votre attention contenant la clé. Sonnette décorative, personne ne viendra, ce qui est très éloigné du standing des lieux. Enfin, le Petit déjeuner fut correct mais décevant de banalité et vous ne serez accueilli le lendemain que pour passer la carte bleue dans le terminal. Impersonnel au possible.

Très très bel endroit. Tout est efficace. Chambre confortable. Lit confortable . Personnel courtois. Également recommandé pour un séjour romantique.

Ça vaut le coup de s'arrêter

Un endroit merveilleux, de vieux murs avec des chambres modernes. Nous avons vraiment apprécié notre séjour à l'hôtel. Les chambres sont grandes, meublées simplement, mais les lits sont super ! L'hôtel impressionne par son emplacement. Le petit déjeuner sur le toit terrasse est également simple, peu de choix, mais la vue sur les pistes du Grand Cru n'a pas de prix. Nous nous sommes sentis très à l'aise ici.

Bel hôtel calme et paisible en plein centre de Chablis

Magnifique. Son restaurant est à découvrir absolument (Au fil du Zinc). Une cuisine raffinée, des associations de goûts originale à accompagner d'un Chablis Laroche 1er Cru

Petit hôtel au centre de Chablis. La chambre est correcte, avec de bons lits, mais je n'aime pas que ce soit une couette. La salle de bain était grande avec une douche, une plaque à pâtisserie et deux lavabos. Petit déjeuner ok, ce dont vous avez besoin. Belle terrasse à l'extérieur de la salle du petit-déjeuner. Personne ne parle anglais.☹. Vous ne pouvez pas poser de questions sur des choses qui vous inquiètent.

Restaurant de très grande qualité

L'hôtel est idéalement placé dans Chablis, sauf que pour une chambre deluxe (170€ la nuit), elle est située au 1er étage juste au niveau de la chute d'eau. En conséquence c'est un bruit fort et permanent de la chute d'eau que la fenêtre pourtant resté fermée ne pouvait couvrir. L'hôtel aurait dû nous prévenir de ce désagrément. Nous avions hâte après cette mauvaise nuit d'être dans l'hôtel suivant ! Apres literie et salle de bain très bien.

Trop court séjour dans cet hôtel magnifique et tellement confortable Tout est prévu ..un vrai bonheur .. A conseiller.

Très bon weekend dans une chambre somptueuse et un personnel très agréable et très accueillant

Nous n'avons pas pu dépasser la porte d'entrée puisque qu' un homme froid et peu aimable du restaurant nous a interdit l'accès faute de réception à l'hôtel . En période haute il me semble curieux qu'il n'y ait pas de réceptionniste à 18h un samedi dans un hôtel soi-disant de qualité Difficile de trouver une chambre à Chablis .

Un endroit parfait pour passer quelques jours Des chambres très confortables et atypiques. Un accueil chaleureux.

Cadre magnifique. Belles chambres.

L'hôtel est dans un endroit calme, les chambres sont parfaites, de bons lits et la salle de bain est grande et propre. Le petit déjeuner est très bon et suffisant. Le personnel est génial👍

Accueil décevant. Hôtel propre et bien décoré mais non chaleureux, tristounet. Pas de réception en journée et une espèce de Cerbère au restaurant, froide et désagréable, qui défoule sa hargne sur les clients. Obligatoire de faire le tour de Chablis avec ses valises car le Cerbère refuse de vous voir passer du parking à l'hôtel par le restaurant (seule alternative) même à 17H30, alors qu'il n'y a aucun client et qu'un panneau dans la chambre nous y autorise jusqu'à 19h30. Sinon petit déjeuner excellent, chambre très bien isolée mais 175 € pour une nuit, ça ne vaut pas ça !!!

Chambre 4, mal isolée. Cadre jolie, bonne literie

très bel hotel une grande chambre décorée avec gout, bien agencée le petit déjeuner : très bien servi dans une magnifique pièce avec vue sur les vignes un très beau moment

Atypique et très bien entretenu !

Terrasse un peu négligée

Hôtel magnifique très bien rénové Nous avons passé un très bon moment

Après avoir apprécié visiter cet hôtel pendant plusieurs années, j'ai été très déçu la dernière fois, pas de réception, appeler l'hôtel est aussi une sacrée tâche, le service n'est pas ce à quoi j'étais habitué. Malheureusement, nous devons à nouveau chercher un autre hôtel.

Très agréable petit hôtel de 7 chambres accueil sympathique

Chambre de charme

Bel endroit en plein coeur du vieux bourg. Beaucoup de charme mais un peu onéreux vu les prestations

Accueillant, convivial, calme, moderne

Super hôtel, très calme et bien situé. La chambre était spacieuse et j'ai adoré la salle de bain. Petit déjeuner avec une belle vue !

Bon hôtel !