Voici toutes les informations sur le Gîte Le domaine de la Jument Rousse qui ce trouve au 44 Bd de la Promenade, 11220 Lagrasse (11). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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Un accueil et un cadre d'exception. Je recommande vivement ce Domaine pour ses vins d'une extrême finesse . Sandrine Puech est une vigneronne appliquée et impliquée dans ses vignes et dans son chai... Découvrez vite ce Domaine sans tarder !
Cela fait cinq ans que je rends visite à Sandra Puech, vigneronne du vignoble biodynamique de 6 ha du Domaine La Jument Rouge dans la région viticole des Corbières dans le Languedoc, à plusieurs heures au sud-est de Toulouse. Ce qui m'a incité à écrire cette critique maintenant, c'est l'incroyable longévité de son vin. J'ai récemment associé une bouteille de sa La Bergerie 2015 (un assemblage de raisins grenache, carignan et syrah) à un steak, et ce vin à 10 € était complexe, fruité et encore jeune. Tous les vins de Sandra valent la peine d'être dégustés et elle se fera un plaisir de vous parler de ses vins bio et des vignes biodynamiques qui les produisent. La ville médiévale fortifiée de Carcassonne et l'abbaye de Lagrasse du VIIe siècle se trouvent toutes deux à proximité.
Les parkings voitures sont payants partout à lagrasse. La mairie raquette bien les visiteurs et touristes
Sandrine partage sa passion pour l'élaboration de son vin bio et le traitement de ses vignes en biodynamie. Ses vins fruités se boivent sur tous les mets. Un détour par la grasse s'impose.